Cara Masak Tempe Geprek Kemangi

Bingung ingin masak apa? Tapi ingin makan sederhana yang berbeda? Kamu bisa mencoba nih masak tempe geprek kemangi yang mudah dibuat dan rasanya nikmat.

Gimana sih cara membuat tempe geprek kemangi ini?

Yuk simak nih….

Resep Masak Tempe Geprek Kemangi

tempe geprek kemangi

…..Buat kamu yang bingung memasak lauk yang enak tetapi simpel, kamu bisa mencoba nih resep tempe geprek kemangi yang cocok disajikan dengan nasi.

Apa saja bahannya sih?

Nih aku kasih tahu bahan-bahannya……

Bahan-Bahan:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣

  1. 1 Tempe ( potong menjadi 10 bagian)
  2. 1 bawang putih⁣⁣
  3. seruas kunyit⁣⁣
  4. 1/2 sdt ketumbaar⁣⁣
  5. 3/4 sdt garam⁣⁣
  6. 5 sdm tepung terigu⁣⁣
  7. 1 sdm tepung maizena⁣⁣
  8. 1/2 sdt merica⁣⁣
  9. 1/2 sdt kaldu jamur⁣⁣

Bahan Sambal:⁣⁣

  1. 4 bawang merah⁣⁣
  2. 2 bawang putih⁣⁣
  3. 4 cabe keriting⁣⁣
  4. cabe rawit sesuai selera⁣⁣
  5. garam, gula, dan kaldu jamur⁣⁣

Cara Memasak Tempe Geprek Kemangi

  1. Potong tempe menjadi 10 bagian
  2. Haluskan bawang putih, kunyit. ketumbar, dan garam, tambahkan sedikit air.
  3. Setelah itu, oleskan tempe pada bumbu yang sudah dihaluskan.
  4. Buat adonan tepung terigu, tepung maizena, merica, dan kaldu jamur, untuk membuat kulit luar tempe agar lebih gurih.
  5. Balur tempe ke adonan tepung yang sudah dibuat.
  6. Goreng tempe pada minyak yang panas, kemudian tiriskan.
  7. Lanjut dengan membuat sambal, dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit.
  8. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya.
  9. Siram sambal dengan minyak panas dan ratakan (bisa dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng tempe).
  10. Geprek tempe dengan sambal, tambahkan kemangi.
  11. Tempe geprek siap dihidangkan.

Jika kamu ingin lebih jelasnya, tonton videonya ya… Selamat mencoba …..

Cobain juga resep lainnya nih : Bikin Korean Beef Katsu yang Enak dan Mudah

Temukan cara asik lainnya hanya di caralogis.com.

261 views

Tinggalkan komentar